Le thé Noir Darjeeling Steinthal Bio FTGFOP 1 First Flush est produit en Inde dans la région du Darjeeling. Cette région située dans le Bengale Occidentale sur les contreforts de l’Himalaya. Cette région célèbre pour sa production de thé bénéficie d’une indication géographique contrôlée (ICP). Notre thé sélectionné ici est d’appellation FTGOP. FTGFOP signifie « Finest Tippy Golden Flowery Orange Pekoe », l’un des grades le plus prestigieux pour un thé. La qualité de ce thé printanier est marquée par le nombre 1. First flush signifie qu’il est issu de la 1ère récolte qui a lieu entre mars et avril. Les thés obtenus ont un parfum très végétal et le tannin est très peu présent ici. Cette première récolte est si prestigieuse et fine en bouche qu’elle est très convoitée.
Provenance : Inde
Certification :
- BIO : Produit issu de l’agriculture biologique.
- Certification selon le Règlement européen de l'agriculture biologique.
- Certification Ecocert FR-BIO-01.
Dosage : 12-15 gr/litre
Durée d'infusion : 3 - 5 min
Température de l'eau : 100°C
Ingrédients : Thé Darjeeling d'Inde*.
*Issu de l'agriculture biologique
Conditionnement : 50g ou 100g